Festival de hamburguesas en versión malagueña

Autores: Gabriela, Claudia y José

Publicado: 20 de Septiembre de 2012

De alfombra roja son estas dos tapas de carne, que Gabriela, Claudia y José recomiendan desde una ciudad de cine como Málaga.

En el UVEDOBLE, en la calle Císter, 15, en el centro histórico de Málaga junto a la Catedral, la Alcazaba y el Teatro Romano. El vino Gadea 2010, los fideos negros y el cordero con cuscús al comino, son el preludio a la deliciosa tapa de hamburguesita de ternera con foie.

Taberna Uvedoble


El MANZANILLA, situado en la calle Fresca, 12, es propiedad de Dani García todo un chef michelín. Allí, la cerveza malagueña Victoria, las patatas bravas, y la porra -salmorejo antequerano- forman excelente conjunto con la hamburguesa de rabo de toro.

Taberna La Manzanilla


Si pasas por el centro de Málaga, saboréalas.

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